Để hạn chế ảnh hưởng của các tia nắng mặt trời, các chuyên gia khuyên nên ăn giống như người Hy Lạp, như ăn nhiều dầu ô-liu, cá, sữa chua, trái cây nhiều màu và rau quả đủ loại. Nên ăn nhiều các loại quả hạch như quả óc chó, hạnh nhân, hạt điều, trộn chung với món ăn chính hoặc ăn khi buồn miệng cũng được. Chế độ ăn này có thể giúp giảm đến 50% tình trạng oxy hóa quang học đối với những người phải ở ngoài trời từ 5 đến 6 giờ mỗi ngày.

Các nghiên cứu khác cũng cho thấy những chất chống oxy hóa trên, đặc biệt carotenoid - trái cây và rau quả có màu đỏ như cà chua, dưa hấu, cam đến cà-rốt, bí đỏ - có tác dụng tích trữ dần trong da và hình thành lá chắn tự nhiên đầu tiên bảo vệ da trước các tia có hại từ mặt trời.

Rất may là các món ăn vùng Địa Trung Hải hầu hết đều ngon miệng, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.

^{Theo Eva}

Các lời bình (0)

Tên

Email

Tiêu đề

Lời bình

nhỏ hơn | lớn hơn

Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên)

Đồng ý